Каким образом мясорубка профессиональная увеличит продажи в супермаркете?

Современные супермаркеты и гипермаркеты — это удобные магазины, в которых можно найти все, начиная от поваренной соли и кончая автомобильными колесами. Огромнейший выбор необходимых товаров в одном месте очень нравится покупателям, поэтому чаще всего они отправляются за покупками именно в гипермаркеты.

Однако несмотря на разнообразие промтоваров, в первую очередь потребителей интересуют продукты. Поэтому главной задачей любого уважающего себя супермаркета становится расширение продуктового ассортимента.

Слайсер и другое оборудование — отличной способ привлечь покупателей

Одной из последних тенденций современной торговли стало появление на прилавках домашней еды. У людей сейчас очень мало времени остается на домашние дела, поэтому они не упускают возможности приобрести готовый обед или ужин в магазине. Приготовленная на профессиональной кухне еда ничем не отличается от домашней, при этом сильно экономит время хозяйкам. Впрочем, если бы у них дома стояла мясорубка профессиональная, какая обязательно присутствует на кухне гипермаркета, то, возможно, они бы готовили котлеты и пельмени чаще. Ведь магазины переходят на приготовление домашней еды именно потому, что современное оборудование, ускоряющее и упрощающее процесс производства, сейчас вполне доступно, а качество блюд превосходное. Так и появляются мясорубка промышленная профессиональная, овощерезка, тепловые линии и другие агрегаты, облегчающие труд поваров.

Другой тенденцией в торговле стала продажа продуктов, полностью готовых у употреблению. Изучив рынок, маркетологи пришли к выводу, что такая услуга необходима современному человеку. Поэтому сейчас все больше появляется очищенных и нарезанных изделий в индивидуальной упаковке, которые достаточно распечатать и есть. Например, хлеборезка режет булки на идеально ровные кусочки оптимальной толщины. Добиться этого в домашних условиях с помощью простого ножа, увы, невозможно.

В супермаркетах внимание покупателей привлекает нарезка колбасы и сыра на тоненькие ломтики и упаковка их в подложки. Эта услуга нравится многим потребителям, так как дома у них нет возможности нарезать деликатесы такими ровными кусочками, как это получается на слайсере. Поэтому даже если они пришли за хлебом, то в придачу к нему обязательно купят палку колбасы или кусок копченого мяса, чтобы сделать себе вкусные бутерброды.

Вот так, с помощью специального торгового оборудования, можно увеличить товарооборот в магазине и привлечь покупателей свежей продукцией.

Статья подготовлена по материалам сайта torgpit.ru.

Дата: Вторник, 02 Апреля 2013